Mangostana lahodná
Popis, obsahové látky a přínos pro zdraví
Popis mangostanu poprvé zaznamenal švédský přírodovědec
Carl Linné ve svém díle Species plantarum v roce 1753. Plody mangostanu jsou
kulaté bobule o průměru přibližně 8 cm.
Pod slupkou je bílá dužina, která je rozdělena na čtyři až osm dílků s jadérky,
která se nekonzumují. Dužina je lahodná, šťavnatá, sladkokyselá.
Mangostan lze použít do kompotů, marmelád, džusů, do
krémů, pudinků i koktejlů.
Plody mangostanu jsou velmi bohaté na xanthony, antioxidanty ze skupiny
flavonoidů. Z více než 200 xanthonů, které jsou nyní známy, je 40 v plodech
mangostanu. Dále obsahují polyfenoly, katechiny a velké množství vody. Jsou
bohaté na bílkoviny, vitamin C a vápník. Džus mangostanu pomáhá při léčení
depresí, protože reguluje hladinu serotoninu a tryptofanu v krvi. Energetická
hodnota je přibližně 70 kcal ve 100 g dužiny.
Díky vysoké koncentraci xanthonů v plodech (podle
některých zdrojů je mangostan nejbohatší zdroj xanthonů na světě) má mangostan
léčivé účinky.
Xanthony působí na různé bakterie ( Staphylococcus
aureus, Salmonella, Helicobacter pylori a enterokoky ) a mají značné
antioxidační schopnosti.
Mangostan se používá v tradiční medicíně v Asii, zejména v Thajsku, v Malajsii, na Filipínách, ve Vietnamu, v Indii a Číně. Účinkuje jako antibiotikum a antiparazitikum, užívá se při hojení ran, léčbě tuberkulózy, malárie, při zánětech uší, nosní sliznice, dýchacích cest, při zánětech močových cest, střevních potížích i dalších onemocněních. Mangostan dokáže utlumit bolest, odstraňuje únavu a nevolnost a snižuje teplotu.
- Leukémie- snižuje růst leukemických buněk.
- Astma- potlačuje jeho projevy.
- Alzheimerova choroba- snižuje negativní účinky této choroby.
- Rakovina- zabíjí rakovinné buňky mateřského původu.
- Obezita- zrychluje metabolismus a snižuje rizika vzniku cukrovky a srdečního onemocnění.
Zlepšuje také imunitu a
potlačuje nevolnost.
Vedlejší účinky
Při konzumaci většího množství přezrálých plodů se mohou
objevit příznaky nevolností nebo průjmy.